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气质佳就可以当好茶艺师?
  • 发表日期:2024-07-22
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茶艺师不是美女的真的挺少。茶艺师嘛,首先你要形象好,气质佳,心灵手巧。
但是!你要是认为自己只要形象好,气质佳就可以当好茶艺师,那就大错特错了!!
做茶艺师容易,最基础的就是会一些简单的端茶送水的道理就可以啦,但是做好茶艺师就没那么简单了!
从16年的全国茶艺大赛开始,茶汤在茶艺比赛中的比重急速上升。作为茶艺师,你首先要能泡一杯好茶,而不是先去追求花哨的动作。
而要想泡出一杯好茶,需要学习的东西真不少,水为茶之父,器为茶之母,首先在泡茶之前你要选好茶具,用好水。
专业化茶艺师工作内容报告:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
正如上面写到的,你还要涉及插花、香道以及选配茶点、茶服、音乐......好多好多~
平时的话也要求淡妆,不能画太浓的妆,最重要一点是不能用香水,平时用的化妆品什么的也不能有味道,不能涂护手霜不能涂指甲油......
其次做茶艺师不能怕烫,100℃的沸水出来就得泡茶,你要是怕烫,畏手畏脚是泡不好茶的,所以在通往茶艺师的道路上,被烫都是很平常的小事儿了。
而且茶艺师还是一体力活,茶具很重的,矿泉水很重的,布置茶席很累的,洗茶具更累。每次出去布置展会,茶艺师都跟逃难一样左一箱子右一大袋的......
关键这体力活还要你知道的多啊,别人来喝茶啥都得会侃...
各种茶类知识啊,绿青红白黄黑。很多时候茶艺师内心都是颤抖的,因为你不知道坐在你面前的是哪方面的大神。
上下五千年到广场舞大妈,佛道儒基督上帝真主,真的是说什么的都有...
边侃还要边注意水温时间,眼观六路耳听八方。
菜做不好,会埋怨厨师糟蹋了粮食,若是一泡好茶泡不好,真真是扎心的刺痛,不能忍。所以茶艺师任重而道远啊~
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。也是很辛苦的职业。
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