- 发表日期:2024-07-22
- 浏览次数:
- 来源:
六月学茶艺,想学茶艺师从哪学起?从‘茶’学起才是正道。摘自中国最好的茶艺学校,最专业的茶艺师培训学校——天晟茶艺培训学校。
想成为茶艺师如果从茶艺表演学起,错把一个泡茶流程的表演当作是茶艺的话,那就完全偏离了正确的茶艺方向,茶艺并不是表演,茶艺也非茶席设计或美学空间,也不是插花和字画,每个范畴都不一样。
什么是茶艺?从全国最正宗的茶道培训学校——福建省泉州市安溪天晟茶艺培训学校得出,茶艺是一门泡茶和饮茶技艺,泡茶技艺是在了解茶和喜欢茶的基础之上,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺,以及知己知茶而健康饮茶的技艺。
切记,茶艺不是表演技艺,厨师不是靠表演出来的,而是靠色、香、味俱佳的菜肴,评判一名茶艺师水平的高低,其核心是冲泡出的茶汤与茶之间的关系,并不是靠外在的表演、服饰、意境、茶席等。
以往唐、宋的泡茶之法是统一的,只有一种泡茶方式,所以,像学表演一个学流程是没有问题的,可是,如今的茶叶有六大基础茶类,每个茶类又有很大的区分,泡茶的茶具也各不一样。不同的原料做的茶都不一样,还要掌握水的温度和浸泡的时间,所以,茶艺一定不是表演。
真正的茶艺,是如天晟茶艺培训学校所说的,从茶学起,唯有了解茶和心中有茶,你才能有正确的茶艺,才能知茶性而科学泡茶,才能知己知茶而健康饮茶。想要当好一名茶艺师一定非得从茶学起,不管是茶艺兴趣还是学着玩的,都应该有全面、系统的茶学知识作支撑。