• 发表日期：2024-07-22
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这些时间和身边的爱茶之打交道多了，突然感觉很喜欢茶似的，有朋友说，那就去学茶艺呗。对茶，我是非常陌生的，可以用一无所知来形容，也不知道去哪里学才好？

当我打开网络，查找“茶艺培训”时，我被眼前的一切给懵住了，太多的茶艺培训机构了，我简直不敢相信这是真的，一下子，我的思绪更乱了，更不知道哪家的茶艺培训才是最好的了。

有时候，真不想在寻找茶艺培训机构方面花工夫，想学一下茶就这么难吗？真想骂一句该死的，于是，我停了下来。又过了一段时间，我心情较放松时，容我慢慢寻找对比时，我的第六感观告诉我这次学茶艺有可能要舍近求远了，因为，一家很特别的茶艺培训学校映入我的眼帘了。

三句看似非常普通的话，却深深地打动了我对这一家茶艺学校的关注。1、“天晟，只做茶艺培训；专业，值得信赖。连续15年只做单一的10天中国茶学系统培训班”。2、苛守“只教茶，不卖茶”做到知无不言，言无不尽。3、只教大家需要的，学了马上能用的，不是教大家想学的，想学的太多，没有用的也太多。

我担心我是不是冲动了，留了几天让自己分析一下优势与弊端的利害关系，费用的合算情况，以及寻找周边的茶艺培训机构，去附近的茶艺培训场所试听等到，发现这些机构都不是我想要去的，通过试听和电话沟通，我了解到这些分初级、中级、高级的茶艺培训班，其目的，是让我们去考一本叫茶艺师《职业资格证书》的——失望。

我学茶艺的初衷很简单，就是想明明白白地喝茶，谈到茶我希望我能说得更清楚、更专业，就这样。最起码我要知道，茶是什么？产于哪里？怎样加工？是否卫生？成本大约多少？怎么样才能买到真货、好货？才不会在将来被称为“大傻”。当然了，我还把如何看品质、等级？如何才是正确科学的冲泡？如何喝才是健康的？等等，一一罗列出来，做个有准备的学生，才大胆地报了名参加茶艺培训班。

经过10天早上8点至12点、下午2点半至6点、晚上7点至9点的认真学习，我高兴地发现我爱上了茶，我前阶段的对比和选择是科学的，是正确无误的。因为，我们从茶怎么来的开始一步一步地了解了茶的来生来世，包括白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等的加工步骤与原理到如何从外形、色泽、香气、滋味、叶底综合审评的评茶师，再到选器、择水、掌时的知茶性而科学泡茶的茶艺师，以及茶怎么卖茶的茶店茶馆经营管理等。

这一趟的学习是紧张而又快乐，虽然花了我一万多元的Money，我还是觉得非常的值得，不仅学到了自己需要的东西，还结交了许多志同道合的爱茶友人。

其实，在选择离开家乡是不得已而为之的，因为，我长这么大从来没有自己出过远门，再加上家人也不放心，而且去这么远。当我选择去福建省泉州市安溪县找天晟茶艺培训学校时，我也有过纠结与担心。

我从百度地图查找了这家学校，还好，可以找到；另外，在百度上也查找了天晟茶艺培训学校，百度也有加V识别认证，已经有90多个月时长；我也查了天晟茶艺培训学校的原注册名是泉州市安溪天晟职业培训学校，也通过该校的茶艺培训招生简章上的学员照片和学员视频进行比对核实，的确办了15年，照片和视频上的学员没有重复的，这才让我和我的家人、朋友放心下来。

通过学习和我个人的感悟，我认为学茶艺的第一要素是找出正确的定义，假如，我没有认真、仔细地思考，而直接去了附近的茶艺培训机构学习，或许我对茶艺的理解就演变成了错把——茶艺表演作为茶艺培训的整体，那就是错把——茶艺师证书当成了茶艺师，从文字上看起来，不怎么样，实则，千里之别。那就可能是我一生的失误，还有可能由于失误造成我对茶的不解，并影响了身边的爱茶人，那就是罪过了。

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