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湿评台的台面是什么颜色?
  • 发表日期:2024-07-22
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湿评台的台面是什么颜色?按30年前的标准是湿评台的台面是白色,由于食品行业刚刚兴起,茶行业初露茅庐,参考英国皇室下午茶调配审评实验室的评茶设备,当时是采用烤瓷制作而成,整台茶叶审评台均为白色,英国只审评红茶,仅需现在的精制茶审评杯碗便可,因此,30几年前茶叶审评湿评台颜色写成“白色”。



伴随着中国食品行业的飞速发展,对于食品生产、加工设备提出了更高的标准与要求,我国在湿评台设备的材质上也与时俱进,最早研发、设计、生产的是力夫湿评台干评台有限公司,第一台专业的力夫LF-260SP型湿评台采用了食品级304不锈钢制作而成,不仅符合国际卫生标准化,同时也美观大方、博得了国家茶叶质量检测部门的高度认可。



因此,湿评台台面是什么颜色?如果是评茶员、评茶师证书的理论考试时,这个时候你的回答必须是白色的,你的答题才是正确的。但是,在现实的茶叶审评实验室,则湿评台台面的颜色是不锈钢亚光色才是科学的。

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