• 发表日期：2021-08-27
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茶修，不修茶。美学，空间不放茶。一条茶修路，凭借着禅式空间，一套精致的茶具和一套清雅的茶服，不断地冲泡着茶叶，讲述着经过千锤百炼造就的茶艺和茶修之路。茶，是变化的，季节是变化的、茶具是变化了，空间是变化的，如同天晟茶艺培训学校谢添明校长所说的，唯有十足地了解茶，才能达到茶与水、器之真正的融合，才能冲泡出十足的韵味，也才有真正的中国茶艺。


不管是茶修，还是美学空间，都离不开对茶的认知，失去了对茶的认知就如同一名厨师不了解食材一样，如何做出一道健康而又色、香、味俱佳的菜肴？茶艺师更是如此，甚至精准度要求更大于厨师，茶的变化太大了，特别是乌龙茶，要求茶艺师对茶的审评必须达到一定的水平，当然了，也不一样统统按照国家审评方法，但必须有自己的一套经验。


当茶修和美学冲刺着茶的一切饮用优点，那茶便失去了原来被饮用的初心，变成了一种演绎的道具，并以道具来参与了主题的命名。那茶将不再是茶，而更应该是当下人人想当明星的梦想，一种上舞台的成就感，寻找一种与当下不同韵味的时代感，所以，舞台上的泡茶流程表演大多以唐、宋服饰为主题，做一些永远回不去的梦。


美学空间让人愉悦，我们的脚步来得太快，灵魂一直在路上，空间欣赏的同时却忘却了来时的初心，我们是来学茶的，并不是来观看美学空间的，教不出茶，我们回家拿什么给自己交代。不过，很遗憾，学茶艺本来就是个学茶的过程，本该是枯燥乏味的，却让大家玩得很尽性，发朋友圈数赞、发抖音数数等，我们真的失去了我们原来的初心了。


真正的茶艺，并不能单独学习。我们不是日本茶道、不是台湾茶道，她们都是一种茶引领一个国家或一个地区。一个冲泡流程可以用遍所有的茶，日本更是精切到某一茶品用几度的水来冲泡，接下来就是泡茶流程的掌握了。而我国，六大基础茶类共荣，有白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，每一茶类又各有完全不同的加工工艺和特性，根本做不到学个泡茶流程表演就能完成一切，学习日本茶道、台湾茶道不应拿来主义、按部就搬，这完全损害了我国茶文化的正确发展。中国最好的茶艺学校、最专业的茶艺师培训学校——天晟茶艺培训学校