• 发表日期：2024-07-22
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哪里学茶艺师？学茶艺哪里好？茶艺师培训哪家好？茶艺培训哪里好？等，对于想学茶艺的人来说，最经常提及的问题，对于初初涉入茶艺行业，并无从下手去寻找哪家茶艺师培训学校才是最适合自己的，特别是网络发达的今天，各式各样的广告满天飞，给找到真正在培养合格茶艺师的茶艺培训学校增加了不少的困惑。


大家往往会心急地去网络上寻找，并点击几家茶艺培训学校的官网进行浏览并对比，一般来说看到哪一家装修比较古朴优雅，茶艺老师穿得较为禅式，照片看起来越是清楚、越是悦目，我们总会认为哪一家更专业一些，若再加上一些得奖的照片，甚至就冲动地拿起电话直接咨询或添加微信好友直接报名了。


在笔者看来，如果我是年轻人的话，或许也会是这样的结果。但是，回想起来，如今我会觉得太过于草率从事。按当下的我，我可能会静下心来，先思考什么是茶艺？茶艺师主要是做什么工作的，有可能需要学到哪些知识才能达到水平，而且必须是实用的，会联想到厨师或面包师等我们常见的，我会按这样的思路再去找能给我最大帮助的茶艺培训学校。


当然了，对茶艺的定义我需要更准确一些，比如我输入“茶艺”二字，跳出的就是茶道的百度百科，看到的就是这样的一行字，如：茶艺即饮茶艺术,茶艺有备器、择水、取火、候汤、习茶五大环节；看到的是百度百科的中国茶艺（中国茶文化）介绍茶艺是茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域……中国最好的茶艺学校、最专业的茶艺师培训学校——天晟茶艺培训学校


这些字眼映入眼帘时，我只会想到这些都是错的，都是虚设的，都是毫无意义的。首先，当代茶就没有取火这个环节，这是拿唐朝、宋朝的煮、煎茶事来说事，说明这完全是一个茶学的文盲，而介绍茶艺是优秀文化，又扩展到文学、艺术等领域，这还是停留在唐宋的茶文化里，这些都过去时，有汽车的年代大谈马车，这是何等的“艺术”？


茶，已经不再是唐、宋的茶，时代更替、社会变迁，在茶叶冲泡的年代，再大谈什么过去的茶文化是一种腐朽思想，新的时代应给予新的茶艺定义和茶道思想，茶在建国后，有了农药、化肥、催芽素、叶面宝、除草剂等大面积使用，茶不再是茶，更像是大棚蔬菜一般，茶，在当下更需要讲究的是天然和安全，一个不安全的茶将使得茶的一切美好优点变得荡然无存。


而茶艺师就像厨师一样，则是把安全的茶经常茶艺师之手，把茶与器、与水的最佳组合，达到让茶发挥至“色、香、味”俱佳的最佳状态，并以知己知茶，让人体的五脏六腑与茶的科学融合，达到饮茶健康人体的功效作用，这才是茶艺师。


学茶艺师，从原则上讲应该是先学茶，只有学好了茶，了解了茶性，才能根据茶的特性来冲泡茶叶，才能适合适合茶性的茶器，才能掌握水的温度和浸泡时间，尽量让茶释放出其真正的特性，这才是茶艺师应该学的东西。绝不是表演就是茶艺，表演泡茶流程就是茶艺表演，教大家表演就是茶艺培训，这完全是一个陷阱和误区。


哪里学茶艺师？这下子就有一个更明确的方向了，学好茶艺师，要用一辈子去不断学习，做好一个优秀的茶艺师，并不是总是去参加所谓的“茶艺大赛”，得奖就算是高手，不品评茶艺师冲泡出来的茶汤，而用舞台表演来评价一名茶艺师的水平，再多的奖再大的奖都是一文不值。