• 发表日期：2025-04-23
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• 来源：天晟茶艺培训学校

北京茶艺培训的内容和茶艺表演的关系，结合天晟茶艺培训学校的课程设置，可以总结如下：

一、茶艺培训学什么？‌

天晟茶艺培训学校的‌中国茶学系统培训班‌涵盖以下核心内容：

茶学基础知识‌

中国六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶等）的茶树品种、产地、制作工艺等。

茶叶的化学物质与健康功效，科学饮茶方法。

专业技能培训‌

制茶师培训‌：学习茶叶加工技术（如杀青、揉捻、发酵等）。

评茶师培训‌：掌握茶叶审评标准（外形、香气、汤色、滋味、叶底）。

茶艺师培训‌：包括泡茶技艺（水温、器具选择、冲泡流程）、茶席设计、茶礼仪等。

实践与经营管理‌

茶叶店运营技巧（采购、仓储、销售）、茶文化传播方法。

泡茶流程展示（即茶艺表演的实操部分）。

职业认证‌

可考取该校颁发的高级《制茶师证书》《评茶员证书》《茶艺师证书》，注重实操能力。

二、学茶艺表演是茶艺吗？‌

茶艺表演是茶艺的‌一部分‌，但‌不等于茶艺的全部‌。

茶艺表演‌：属于茶艺的“形”，侧重动作美感、流程展示和文化传播，常见于商业演出或文化活动。

真正的茶艺‌：更注重“内功”，包括：

识茶‌：辨别茶叶品质、产地、工艺差异。

科学泡茶‌：根据茶类特性调整水温、器具、冲泡手法。

健康饮茶‌：了解茶性与人体健康的关系，合理饮茶。

天晟的理念‌：反对“重表演轻内涵”，强调茶艺师需兼备知识、技艺和健康理念，而非仅学表演动作。

三、天晟茶艺培训学校的特色‌

专注系统性‌

连续18年只开设“中国茶学系统培训班”，课程覆盖从制茶、评茶到茶艺的全链条。

独立教学立场‌

恪守“只教茶，不卖茶”，避免商业利益干扰教学，确保知识客观性。

证书含金量‌

该校颁发的证书强调实操能力（如能独立制茶、评茶），而人社部《茶艺师证书》因考试偏理论常被诟病“含金量不足”。

课程安排‌

每月14日开课（13日报到），23日考核，适合深度学习的学员。

四、适合人群与建议‌

适合‌：想从事茶叶经营、茶文化传播或提升专业技能的从业者。

注意‌：

学费较高（12980元+证书费），需结合职业规划评估投入回报。

若仅需茶艺表演技能，可选择短期班；若想深耕茶行业，该校的系统课程更具竞争力。

总结：茶艺培训的核心是掌握“识茶、泡茶、饮茶”的综合能力，茶艺表演只是其中一环。天晟的课程设计更偏向培养“懂茶的专家”，而非单纯表演者。